红葱头去皮切碎
腌过的黄花鱼洗净(小潺觉得很奇怪,腌之前的黄花鱼是淡黄色,可是腌过几天之后,拿出来一看成了白色,不知是不是低温对黄花鱼的颜色有影响.)
平底锅放油小火慢煎
煎好一面翻另一面继续用小火煎熟
煎好了,其实就这样吃也很好吃,因为腌过,所以不用再放盐了
用剩下的油将红葱头爆香
倒入美极鲜,把煎好的鱼放下去收汁,这步漏拍了
装盘即可
上传你做的红葱头煎焖黄花鱼