红糖燕麦饼干

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很多饼干都是用黄油来做的,吃起来感觉油腻,所以小潺饼干做得不多,很多时候只是为过过手瘾,吃得少,但是这款红糖燕麦饼干却是非常的好吃,又香又脆,红糖和燕麦都是养生的好东东,没有用黄油,而用的是植物油,比普通饼干更加健康.

用料  

低粉 200克
原粒燕麦 100克
鸡蛋 一个
红糖 30克
玉米油 120ML
小苏打 1克

红糖燕麦饼干的做法  

  1. 玉米油倒入容器中

  2. 加红糖打匀

  3. 加鸡蛋打匀

  4. 筛入低粉,拌匀

  5. 倒入燕麦,拌匀

  6. 小潺按照方子用150ML的油,拌的时候感觉非常油腻,建议减到120ML即可

  7. 排入烤盘,压扁

  8. 中层180度20分钟

  9. 烤的时候油会溢出来,所以油量一定要减少

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