红枣桂圆炖鹌鹑蛋

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为自己或为家人炖上一锅滋润的甜品,饱了口福,暖了心房。。。
另外,红枣,桂圆都具有安神的作用,失眠的朋友不妨试试。

用料  

红枣桂圆炖鹌鹑蛋的做法  

  1. 鹌鹑蛋放到锅里煮熟

  2. 煮熟的鹌鹑蛋去壳,其它材料洗净

  3. 放入炖锅中,大火隔水炖40分钟至莲子熟透

  4. 注意,锅里的水不可装满,等一会还要下鹌鹑蛋

  5. 熟鹌鹑蛋下入锅中,再调入适量的红糖,继续炖10分钟

小贴士

注:此款甜品的材料对于身体属热性的人不太合适,小心上火哦!可将材料适量减少,换作其它性凉的材料(如百合,银耳,薏仁。。。)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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红枣桂圆炖鹌鹑蛋的答疑

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