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塔香茭白肉丝

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小潺zh的厨房  小潺zh

用料  

茭白
九层塔叶
肉丝
蒜
生抽
老抽
桑椹酒
糖
香油
盐
干贝素
淀粉

塔香茭白肉丝的做法  

  1. 瘦肉切丝,用生抽,生粉,香油,盐和糖腌10分钟,另外调一小碗汁:生抽,老抽,桑椹酒,糖,香油,盐,干贝素

  2. 九层塔洗净晾干水份

  3. 热油锅爆香蒜,下肉丝滑炒备用.茭白切细丝

  4. 另起油锅下茭白丝,炒软后倒入调汁

  5. 下肉丝,起锅前下九层塔

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塔香茭白肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2011-07-10 18:04:53
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