卤蛋

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用料  

鸡蛋
老抽
一茶勺
卤水

卤蛋的做法  

  1. 鸡蛋洗干净煮熟

  2. 放凉后刨去鸡蛋壳

  3. 将鸡蛋重新上锅,浇上老抽,加一茶勺盐巴煮开后转小火再煮10分钟,然后连同卤水侵泡过夜即可

 
该菜谱发布于 2011-07-22 22:50:40
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