凉拌空心菜梗

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用料  

空心菜梗
胡萝卜丝
生抽
鸡精
蒜蓉酱

凉拌空心菜梗的做法  

  1. 空心菜梗洗净用小刀划成丝

  2. 胡萝卜丝也切点

  3. 锅里放水,加点盐和油煮开后将双丝放入焯下,捞出过下凉水后沥干

  4. 用醋,生抽,盐,鸡精和糖调成酱汁

  5. 将酱汁倒入双丝并搅拌均匀了

  6. 再加点蒜蓉酱就可以吃了

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