香酥红糖麻花

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简介

小的时候很喜欢吃麻花----记忆中的麻花很便宜,只要2毛钱就可以买上一整根麻花~
每次只要买上一根,就可以让我啃得好满足----咬起来超级酥脆噢~

用料  

香酥红糖麻花的做法  

  1. 红糖、面粉、鸡蛋、花生油

  2. 将1中全部材料混合揉成面团

  3. 将面团搓成长条

  4. 切成小剂子

  5. 取个小剂子,用手搓长搓细

  6. 双手执两头向相反方向转,重叠起

  7. 重复1次动作拧成麻花生坯,放置醒会

  8. 下油锅炸至金黄色

  9. 捞出沥干油即可

小贴士

PS:这次的麻花是用红糖做---做时发现家里白糖用完了,又不想特地跑下去买,就直接用了红糖做,所以最后的成品颜色有点深~

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