金沙南瓜

金沙南瓜的做法
0做过  |  4收藏  |  517浏览

上传你做的金沙南瓜

用料  

南瓜 600克 咸蛋 5个
味精

做法  

  1. 南瓜切条,咸蛋取蛋黄,把蛋黄弄散
  2. 南瓜上锅蒸五分钟,不能蒸久了,否则容易散。锅中放油,下南瓜条煎,翻炒几下,把南瓜装起来,这时锅中还有油的
  3. 下蛋黄翻炒几个,让其起泡
  4. 再将南瓜下锅,加盐和味精,将南瓜和咸蛋黄翻炒均匀,让每个南瓜条上都有咸蛋即可

小贴士

这道菜,我和两个朋友都没有吃过,所以,才下定决心一定要做这个的。还好,是意料中的味道,咸蛋沙沙的,只是多吃几块,难免有点油腻了。
大花花西瓜瓜的厨房

大花花西瓜瓜 创建于2011-07-22
版权归作者所有,并且受法律保护。

没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

留言板

你需要登录才能回应, 还没有帐号?注册一个