瑶柱海带燕麦粥

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此粥饱含粗粮,又清淡营养,很可口很鲜美。

用料  

燕麦米 50克
糯米 50克
瑶柱 25克
干海带 1张
慈菇(荸荠)
几个泡生姜 1小块
味精

瑶柱海带燕麦粥的做法  

  1. 燕麦米泡一晚上,糯米泡半小时候,瑶柱、干海带分别泡发

  2. 海带切小块,瑶柱撕粗丝,泡生姜切末,慈菇削皮后切小块

  3. 冷水锅下燕麦米和糯米,大火煮沸转小火,煮1个小时。接着放入海带块、瑶柱丝、泡生姜末,继续煮1个小时

  4. 放入慈菇块继续煮20分钟,关火,焖30分钟

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