红糖瓜仁饼干

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份量:20块

用料  

低盘面粉 170克
瓜子仁 30克
红糖 50克
黄油 65克
1个
泡打粉 1/2TSP

红糖瓜仁饼干的做法  

  1. 黄油软化

  2. 打发黄油,加入红糖,继续搅拌均匀,再条入蛋,搅拌均匀

  3. 筛入低粉

  4. 搅拌均匀后,加入瓜子仁

  5. 用手捏成面团

  6. 整形为长宽高4厘米左右的长方体,冷藏松弛30分钟

  7. 取出来,切成1厘米宽的片状

  8. 度,中层,25分钟,熄火后余温焖10分钟左右

 

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