腊肉狗地芽

Name: 腊肉狗地芽
Ingredients: ５００克狗地芽; １００克腊肉; 盐

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大花花西瓜瓜

用料

狗地芽	５００克
腊肉	１００克
盐

腊肉狗地芽的做法

狗地芽洗干净
腊肉切粗丝
因为这块腊肉有点肥，所以下净锅，熬煎一下，出油
倒入狗地芽，翻炒两下，撒盐，翻炒均匀就可以了

小贴士

狗地芽就是枸杞芽，是会长枸杞的植物春天生出的小芽苗，能怪能清火。狗地芽也是当地人对枸杞芽的一种谐称。
狗地芽，可以清炒，可以炒鸡蛋，我们家喜欢的还是稍微放点腊肉一起炒，这两个完美搭档。
狗地芽，家乡的人都知道可以治牙疼，据说牙疼牙龈发炎的人吃上几口狗地芽就好上许多。唉，春节那阵子，我的牙疼了十天，却没有吃到狗地芽。

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该菜谱发布于 2011-07-21 00:05:46

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