鸡切小块，用拍烂的老姜腌半小时，芋仔去皮
锅中烧油，温油放两小勺糖，小火待糖慢慢融化
放入鸡块、香料、花椒粒翻炒
大概炒几分钟，鸡块上色后，放入豆瓣酱
继续翻炒，大概炒七八分钟，鸡被炒出油
倒入水，没过鸡块，盖上锅盖，大火烧开，中火煮１０分钟
再下入芋仔块，继续焖煮
煮至鸡块软、芋仔软即可，如果还有汤汁，大火收一下即可
上传你做的芋儿烧鸡
大花花西瓜瓜
