西芹虾仁

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简介

办公室一族不可不试的清肠菜

用料  

西芹 1棵
12个
料酒
味精

西芹虾仁的做法  

  1. 西芹洗净,去掉叶子,将叶柄一剖两半,顺道切成2厘米长的段,放入开水锅内焯一下,捞出,沥去水分

  2. 虾洗净,去壳和虾线

  3. 炒锅置火上,放油,烧热,放虾仁炒至变色,接着放入西芹煸炒,放入料酒、味精、盐,炒匀,出锅装盘即可

小贴士

经常坐办公室的人,本身运动量就小,肠蠕动就差。很多人都被便秘所困扰。这就要求我们除了多运动外,就要注意自己的饮食,多吃富含粗纤维的食物如薯类食品、茎类和根类的蔬菜:如牛旁,罗卜,藕,芹菜,甘蓝,青笋等。还有谷类食品如小米等。麦类如大小麦,乔麦黑麦。杂粮类高粱,玉米等。还有干豆,鲜豆类如扁豆,米豆,黑眼豆等还有发酵豆,如纳豆。从饮食上调理,把我们身体里的毒素排出去,不留隐患。

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