水果香肠凉面

2
人做过这道菜

简介

只用了10分钟就做了这个豪华版的水果香肠凉面,我和女儿,一人一碗,我连5分钟都没用了,就把一碗凉面吃完了,那叫一个爽,酸酸甜甜,冰冰凉凉,顿时心里就凉快了

用料  

面条
香肠 2节
苹果 1个
1个
西红柿 1个
黄瓜 半根
鸡蛋 1个
生抽
白糖
白米醋

水果香肠凉面的做法  

  1. 把苹果、梨、黄瓜和西红柿洗净,切成大小一样的薄片;香肠也切片

    水果香肠凉面的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打开,在平底锅煎熟,备用

    水果香肠凉面的做法 步骤2
  3. 取碗,放生抽2茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙和白米醋2茶匙,搅拌均匀,加冰水,搅匀

    水果香肠凉面的做法 步骤3
  4. 锅里放水置火上,烧开,放点盐,把手擀面放入,煮熟,捞到冰水里,过凉

    水果香肠凉面的做法 步骤4
  5. 把面捞到盛有调味汁的碗里,把上面准备好的苹果片、梨片、西红柿片、黄瓜片和香肠片码在面上,再放上煎好的鸡蛋,就可以开吃了

    水果香肠凉面的做法 步骤5

水果香肠凉面的留言

关于水果香肠凉面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
194 收藏

作者塞北主妇的其他菜谱