蟹味菇泡菜年糕汤

3 人做过这道菜
放了泡菜和辣椒酱,既开胃又暖身。

用料  

年糕
蟹味菇
泡菜
油菜
葱末
蒜末
韩式辣椒酱

蟹味菇泡菜年糕汤的做法  

  1. 蟹味菇洗净;油菜洗净;泡菜切成块

  2. 韩式辣椒酱一勺,加水稀释

  3. 锅置火上,加油烧至5成热,放葱末、蒜末,爆香

  4. 放泡菜,翻炒

  5. 加稀释后的辣椒酱,翻炒后,加水。放入年糕片。盖锅盖

  6. 大火烧开,加蟹味菇,煮至年糕片软

  7. 加油菜,盐、鸡精调味,关火即可

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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蟹味菇泡菜年糕汤的答疑

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