草莓鸡蛋煎饼

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简介

草莓不好储存,尤其是洗了以后,更是放不住,这不昨天晚上洗的草莓,没吃完,今早就蔫了,该怎么办?正好早餐还不知道吃啥,冰箱里也没有现成的,就用草莓做煎饼吧!用水果做煎饼,换换口味。

用料  

草莓鸡蛋煎饼的做法  

  1. 草莓洗净,去蒂,切大块。放入搅拌机

  2. 鸡蛋打入搅拌机,加面粉,加适量的水,用搅拌机,搅匀

  3. 平底锅置火上,少刷一点油

  4. 把搅好的面糊,倒入平底锅,迅速转动锅体,使面糊均匀地平铺在锅底

  5. 煎直两面金黄即可

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