南瓜腊八粥

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用料  

南瓜 100克
大米 50克
糯米 50克
薏米 20克
燕麦 20克
荞麦 20克
江豆 20克
花豆 20克
花生 20克
阿胶枣 6个
杏仁 20克
枸杞 10克

南瓜腊八粥的做法  

  1. 江豆、花豆浸泡8小时

  2. 糯米浸泡8小时

  3. 南瓜去皮切片备用

  4. 花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中,再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中

  5. 加清水烧开,转小火,三小时后就能喝上粥了

小贴士

私房话:用压力锅会更省时省力

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