香蕉酥

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简介

懒人有懒招,几分钟做出超级美味

用料  

香蕉 2根
印度酥饼 1包
鸡蛋 一只

香蕉酥的做法  

  1. 香蕉切小丁

  2. 鸡蛋分出蛋黄和蛋清

  3. 把一张飞饼摊开,然后在饼皮的一半上包入香蕉丁

  4. 用小刷子沾些蛋白液涂在饼皮边角上以便粘合

  5. 用刷子将蛋黄液均匀刷在包好的香蕉酥上,用叉子扎上几个洞

  6. 烤箱预热,200度,上下火烤15分钟

小贴士

私房话:若要烤出的香蕉酥好看,可多刷几遍蛋液

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