海鲜米线

7 人做过这道菜
米线最勾人的一种吃法

用料  

海鲜米线的做法  

  1. 虾仁、鱼丸、海螺丸、蟹丸、鱼豆腐、鱿鱼须焯熟备用

  2. 碗豆苗、韭菜、蟹味菇焯熟备用

  3. 米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉

  4. 然后将排骨汤倒入锅中,烧开后关火,再下焯过的米线和所有的配料

  5. 香菜切碎和油辣椒同上桌

  6. 食用时,放入油辣椒、味精、胡椒粉,撒少许葱花、香菜即成

小贴士

私房话:海鲜不要烫时间太长,可以随意选自己喜欢吃的各种海鲜。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
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海鲜米线的答疑

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