银鱼炒蛋

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简介

银鱼的做法很多,可以烧汤,可以油炸,个人还是比较喜欢和鸡蛋同炒,银鱼炒蛋味道真是非常的鲜香。

用料  

银鱼炒蛋的做法  

  1. 银鱼用流动的水冲洗干净,沥水备用

  2. 鸡蛋四只,放入料酒,放入银鱼、胡椒粉、盐,搅拌均匀

  3. 锅里油烧热,放入蛋液,将鸡蛋摊熟就可以了

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