酱爆牛蛙

Name: 酱爆牛蛙
Ingredients: 1只大牛蛙; 适量青椒; 料酒; 甜面酱; 糖; 葱花; 姜丝; 胡椒粉; 麻油

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用料

只放了甜面酱没有加其他调料，因为甜面酱里面已经有咸味了，如果再加盐就太咸了。虽然放了甜面酱，可我还是加了些糖，个人感觉再加些糖的做法是明智的。

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该菜谱发布于 2011-06-21 14:43:57

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