鸡腿烧木耳

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用料  

鸡腿烧木耳的做法  

  1. 鸡腿剁成合适大小

  2. 锅里放少量油,放入葱、姜、蒜、八角,炒香后放入鸡腿,慢慢煎,将鸡肉里面的油煎出来

  3. 放料酒、放入木耳,糖、盐、味精、酱油,少加一点水,翻炒均匀水分收干时即可淋麻油出锅了

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