木耳鸡腿汤

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用料  

木耳鸡腿汤的做法  

  1. 鸡腿2只,清洗干净后备用;准备一锅开水,将鸡腿放入汆水,放入料酒去腥

  2. 木耳在水中泡发后清洗干净备用;木耳加清水放入搅拌机中打成茸

  3. 准备一锅清水,放入打碎的木耳、汆过水的鸡腿,放入几片姜,煮沸后转小火,鸡腿熟后加盐调味,放少量枸杞,即可出锅

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木耳鸡腿汤的答疑

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