盐烤鲜蛤蜊
昨天的家宴菜品之一,用的是腰蛤,配上人手一杯桃花酿,简直了!yimi吃完后一直在问我这么鲜美是放了什么调料,我说就略撒了点黑胡椒碎,你吃到的几乎就是食物的本味。 #请叫我专业家宴机#
2013-08-18
177 11
美味得要死啦!!!原汁原味~无与伦比~
2013-09-07
127 4
#午餐•2014年8月21日#
2014-08-21
77 0
粗盐在底下却能把咸鲜味全吸进肉里,好神奇!黑胡椒也是必不可少的百搭小伙伴!当夜宵吃一点都没负罪感,嗲! #晚餐•2014年8月9日#
2014-08-09
74 0
烤箱180°10-15分钟,看着它啵啵啵的一个个张开嘴,最后撒了些黑胡椒,鲜得没话说,超赞!
2013-09-09
52 11
#午餐•2016年8月30日#确实很鲜美!赞👍
2016-08-30
49 0
比起腰蛤,蛏子真是满口肉
2013-10-31
41 1
烤箱烤的~ #晚餐•2014年11月6日#
2014-11-06
34 0
#晚餐•2018年1月7日#
2018-01-07
30 0
太咸=_=!下次不放盐 #午餐•2015年2月9日#
2015-02-09
28 0
200度15分钟 五星美味 #午餐•2015年9月4日#
2015-09-04
26 0
在上海吃了赵小姐不等位的盐烤系列后,就念念不忘这种保留食物原味的做法。自己做起来也非常方便,175度6分钟,烤到蛤蜊开口有一点点汁水流出来就ok了。只是我用的是冻蛤蜊,它们基本就停在被冻挂那一刻的开口状态了- -。下次还是买鲜蛏子来玩好了,...
2013-11-10
20 9
#晚餐•2015年11月18日#
2015-11-18
18 0
#晚餐•2015年7月31日#
2015-07-31
16 0
黑椒碎很出众
2013-06-22
海盐铺满烤盘。170度15min!原汁原味!超嫩#晚餐•2015年3月29日#
2015-03-29
11 0
宵夜,配上啤酒 #晚餐•2014年10月1日#
2014-10-01
10 0
香、好吃 #晚餐•2015年11月30日#
2015-11-30
9 0