青椒酿三鲜

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用料  

青椒
虾仁
肉糜
香菇
味好美蒜香粉
料酒
鸡蛋 一个

青椒酿三鲜的做法  

  1. 青椒洗净,切掉两头,用筷子将青椒里面的籽去掉

  2. 虾仁、香菇剁碎,肉糜放入碗中,加一个全蛋,料酒,盐,糖,搅拌上劲

  3. 将三鲜馅酿入青椒内

  4. 油锅烧热,180度,将青椒放入,炸熟、沥油,装盘

  5. 可以按照自己的喜好蘸色拉酱或者番茄酱等食用

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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