紫薯西米露

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用料  

小西米
紫薯 一个
冰糖
炼奶

紫薯西米露的做法  

  1. 小西米水中浸泡

  2. 紫薯去皮切块备用

  3. 锅中烧水,放入冰糖,先将紫薯煮熟,最后再将小西米倒入锅中,当小西米里面的白芯没有的时候就可以离火了,喜欢吃奶香味的同志可以放些炼奶搅拌均匀后食用

小贴士

小西米在水中浸泡30分钟后直接入锅煮就可以了,如果是大西米,在水中浸泡后需要在沸水锅中煮一次,煮到白芯小一些后盛出然后再放入锅中同紫薯一起煮就好。

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