葱姜三文鱼

Name: 葱姜三文鱼
Ingredients: 三文鱼; 芝麻; 葱姜粉; 胡椒粉; 料酒; 盐; 糖; 葱; 姜; 淀粉; 柠檬

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用料

我一共用了三个方法来去除三文鱼的腥味。
去腥第一步：用料酒，葱姜粉和胡椒粉来腌制三文鱼；
第二步，在煎制三文鱼的时候，锅里放了很多的葱和姜来去腥，最后葱和姜都很焦香好吃；
第三步，最后吃前还在三文鱼上挤了些柠檬汁来去腥。

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该菜谱发布于 2011-06-21 12:23:48

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