登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 猪骨牛髓汤

猪骨牛髓汤

0 人做过这道菜
收藏
简单的厨房  简单

用料  

猪骨 一根
牛脊髓 216克
盐 10克
红枣 少量
党参
枸杞

猪骨牛髓汤的做法  

  1. 猪骨洗净后汆水；牛脊髓洗净备用

  2. 红枣、党参、枸杞清洗备用

  3. 准备一个汤锅，加入足量水，将汆过水的猪骨放入，放入红枣、党参、枸杞，大火烧沸后转小火煲约1小时猪骨熟，最后将牛脊髓放入锅中，锅再次沸腾后加入盐即可离火

小贴士

煲汤盐都是最后放的，这个就不多说了。
牛脊髓也要最后放，略煮个一分钟牛脊髓就能熟。

上传你做的猪骨牛髓汤

 

被大家加入到以下菜单

汤臣一品的封面
汤臣一品
随便看看
该菜谱发布于 2011-06-21 11:14:47
67 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者简单的其他菜谱

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

简单      1863 做过
韩式泡菜饼

韩式泡菜饼

简单      1422 做过
白斩鸡

白斩鸡

简单      664 做过
椒盐虾

椒盐虾

简单      762 做过
蒜蓉蒸鲜鲍鱼

蒜蓉蒸鲜鲍鱼

简单      381 做过
爆炒螺蛳

爆炒螺蛳

简单      434 做过
清蒸鸦片鱼头

清蒸鸦片鱼头

简单      284 做过
盐烤虾

盐烤虾

简单      341 做过

猪骨牛髓汤的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负