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剑花蜜枣煲猪骨
剑花蜜枣煲猪骨
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简单
春天了,北京又开始刮风了,今天推荐一款春天里的润肺滋补好汤--剑花蜜枣煲猪骨。
用料
剑花
蜜枣
猪骨
盐
剑花蜜枣煲猪骨的做法
剑花在水中浸泡1小时
猪骨在水中汆汤去除血水
准备一个砂锅,放入足量水,放入猪骨、剑花、蜜枣,大火烧沸转小火煲1个半小时,加盐调味
小贴士
剑花具有丰富的营养价值和药用价值,对治疗脑动脉硬化,心血管疾病有明显疗效,它具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜的功能,是极佳的清补汤料。
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该菜谱发布于 2011-06-17 15:11:01
48 收藏
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