剑花蜜枣煲猪骨

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春天了,北京又开始刮风了,今天推荐一款春天里的润肺滋补好汤--剑花蜜枣煲猪骨。

用料  

剑花
蜜枣
猪骨

剑花蜜枣煲猪骨的做法  

  1. 剑花在水中浸泡1小时

  2. 猪骨在水中汆汤去除血水

  3. 准备一个砂锅,放入足量水,放入猪骨、剑花、蜜枣,大火烧沸转小火煲1个半小时,加盐调味

小贴士

剑花具有丰富的营养价值和药用价值,对治疗脑动脉硬化,心血管疾病有明显疗效,它具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜的功能,是极佳的清补汤料。

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