红油芋结

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简介

这个魔芋结是那天吃火锅剩的,每次涮火锅我们都要买两盒,在汤里涮一下就吃,味道很Q。这次剩了一盒,被我囊括回家,我说要给她们看魔芋结的另一种吃法----凉拌!

用料  

黄瓜 两根
魔芋结 一盒
辣椒油

红油芋结的做法  

  1. 锅里烧开水,把魔芋结倒进滚水里烫一分钟。然后捞出来浸在凉水里

  2. 黄瓜切丝,铺到盘子里,上面摆上芋结。把醋,盐,辣椒油倒进一个小碗里,搅拌均匀,浇在芋结上,简单美味的红油芋结就成功了

小贴士

我觉得这个菜挺适合家宴的,造型美观,吃起来清香爽口解油腻,操作起来还特别简单,大家可以一试哦^_^

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