蓑衣黄瓜拌粉皮

简介

去年好豆网送了我一个果蔬加工器,一直也没机会用,这天热了,东北人又开始天天吃凉菜了,我想起了这个果蔬加工器,没想到效果惊人,简直把老肖同志惊讶的眼珠子要掉了下来,太完美了,请看我的见证奇迹-----蓑衣黄瓜拌粉皮。

用料  

黄瓜 一根
粉皮 一张
香菜 少许
蒜末
白醋
干辣椒

蓑衣黄瓜拌粉皮的做法  

  1. 把黄瓜插在加工器里面,一拧,就源源不断地出来了黄瓜条,太惊奇了,儿子简直把这个当成了玩具

  2. 一根黄瓜拧出了一小盆,只需要几分钟时间,轻轻松松,就是技术高超的大师傅也很难做到

  3. 把拧出来的黄瓜片摆在盘里,凉皮切成小段摆在黄瓜上,撒蒜末,香菜叶,盐,白醋,炸好的干辣椒段,一盘清清爽爽的蓑衣黄瓜就完工了

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