黄瓜炒海鲜菇

7.3 综合评分
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海鲜菇,我的新宠,具有很高营养价值和药用价值的食用菌,洁白如玉,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,味道鲜美。比平菇味美,比金针菇肉厚,比香菇漂亮,就是价格不太如意,十二一斤,太贵了。谁让咱喜欢呢,偶尔买一次也不要紧。有各种“控”,我羞愧的说我就是个蘑菇“控”。

海鲜菇一盘,黄瓜一根。为什么把这种蘑菇叫海鲜菇呢,据说这种蘑菇具有独特的蟹香味,所以称为海鲜菇。黄瓜的清香配上海鲜菇的鲜美,这个味道举世无双了(吹嘘无所不在呀^_^)

用料  

海鲜菇
黄瓜

黄瓜炒海鲜菇的做法  

  1. 海鲜菇洗净控水,黄瓜切小块

  2. 锅里加油,烧热,下蒜末爆香

  3. 海鲜菇下锅炒软

  4. 加入黄瓜块,翻炒几下,加盐调味出锅

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