锡纸包翅根

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用料  

翅根 8个
腌肉料

锡纸包翅根的做法  

  1. 鸡翅根八个,洗净,倒上腌肉料,搅拌均匀,放冰箱里三个小时。期间可以拿出来几次,继续搅拌,为了更好的入味

  2. 取一块锡纸,把翅根摆在上面

  3. 包好翅根,边缘一定要折好,防止烤的时候有汁液跑出来

  4. 将米技炉开到7档预热,然后把锡纸包直接放到炉子上面。炉芯3秒钟之内加热,速度非常之快

  5. 可以把锡纸包翻面加热,注意翻面的时候最好带上隔热手套,别看炉子表面波澜不惊的样子,实际上表面很烫手呢

  6. 五档加热15分钟,期间翻面两次,听见吱吱想,估计是油冒出来了,又打开锡纸,在翅根表面刷点油,敞开着继续煎,喏,成品还算诱人吧

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