椰汁鸡蛋布丁

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简介

香滑弹牙的小甜点
圣诞夜开party?
这款小甜点或许是个好选择!小朋友定会喜欢的。

用料  

椰浆 80ML
布丁粉 50克
鸡蛋 1个
砂糖 30克
250ML

椰汁鸡蛋布丁的做法  

  1. 布丁粉、砂糖、鸡蛋加水放小锅里搅拌均匀

  2. 一边小火加热一边搅拌,直至全部溶化,微沸的状态

  3. 倒入椰浆搅拌均匀即可关火

  4. 模具里扫上薄薄一层油防粘

  5. 倒入布丁液,用纸巾或小勺勺去小泡泡,放凉后入冰箱冷藏一会儿即可享用

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