五彩烤串

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人做过这道菜

简介

烤肉谁都吃过,可是蔬菜也和肉一起烤着吃却不见得人人都试过!真是饮食新文化哦其实蔬菜还是生着吃最好!烧烤的温度超过200度就对食物乃至健康有所危害了反正烧烤类的东西不可以经常吃!偶尔解馋一下,改善一下新花样也还是可以的这五彩烤串是鸡肉和蔬菜一起烤的,味道还不错!被儿子表扬啦

用料  

五彩烤串的做法  

  1. 泰国调味料,在泰式鸡腿饭中曾使用过,味道很棒

  2. 鸡胸肉切小块,放入泰式调味料,盐,耗油,鸡精,白糖,腌制一个晚上

  3. 蔬菜切小块

  4. 土豆切小块

  5. 腌制好的鸡肉和蔬菜间隔串在一起

  6. 在烤串上刷色拉油,烧烤酱,撒五香粉,盐,辣椒面,孜然,黑胡椒碎

  7. 肉串放在烤网上,烤箱上层,下面再放一个烤盘接着滴落的水分和油,烤15分钟,然后翻面再烤15分钟,温度不要超过200度烤熟为

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