黄豆芽炒鸡蛋

6 人做过这道菜
俺为了增加食欲和营养更均衡,加了胡萝卜和小葱,还有鸡蛋的融合味道更香。看这艳丽的蔬菜,孩子肯定会自动动筷子的

用料  

黄豆芽炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,豆芽、胡萝卜、小葱切成末备用

  2. 把全部材料混合,放入适量盐和鸡精

  3. 油锅烧热

  4. 倒入适量蛋糊煎一下,等一面熟了再翻面煎熟即可起锅

小贴士

1、打鸡蛋的时候稍微加点冷水,这样鸡蛋口感不会老。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2011-06-22 18:53:49
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黄豆芽炒鸡蛋的答疑

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