杨梅糖水

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简介

市场上深红色的杨梅令人爱不释手,我买了一斤回家。冲洗过后用盐水浸泡,随手吃了几颗,牙感觉有点酸。想想还是用她们煮糖水吧,煮好的杨梅汁还可以做其他的甜品。

用料  

新鲜杨梅
冰糖
清水

杨梅糖水的做法  

  1. 新鲜的杨梅用清水冲洗两遍后,放入盐,用盐水再浸泡十分钟

  2. 把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中

  3. 大火煮开后放入适量冰糖,冰糖放多少依据个人口味

  4. 放凉后放入无油无水的保鲜盒中,可以保存三天左右

小贴士

1.煮好的杨梅比新鲜的还好吃!呵呵~
2.煮好的杨梅糖水,颜色十分的漂亮,红得很正。味道也好,酸酸甜甜的。

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