黄芪天麻干蘑鸡架汤

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外面是天干物燥,家里也是干干的,衣服干的特别快,人也感觉干干的,要多喝点汤水滋补一下才好。

用料  

鸡架
黄芪
天麻
干黄蘑

黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法  

  1. 鸡架剥皮去油斩块

    黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法 步骤1
  2. 锅内加水、葱段、花椒粒大火烧开后放入鸡块

    黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法 步骤2
  3. 撇去浮沫,捞出控水

    黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法 步骤3
  4. 黄芪、天麻、黄蘑温水洗净,80°水泡30分钟

    黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法 步骤4
  5. 鸡架放入锅中,加2大杯开水,倒入发好的黄芪、天麻、黄蘑,以及过滤后浸泡的水

    黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法 步骤5
  6. 中火炖30分钟后转小火炖30分钟,加盐调味即可出锅

    黄芪天麻干蘑鸡架汤的做法 步骤6

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