葱香鸡翅

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这个鸡翅的做法借鉴了一点KFC的新奥尔良烤翅的做法,我家没有烤箱,我就变通了一下,蒸熟之后用油煎了一下。因为腌制的时候放了葱,后来吃的时候老公说葱香味很浓,所以就给它起名字叫葱香鸡翅。有兴趣的姐妹可以试试这个做法。

用料  

葱香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅从中间切开

  2. 装盆后放入调料腌制

  3. 搅拌均匀

  4. 盖上保鲜膜

  5. 放入冰箱冷藏24小时,隔12小时翻动一次,便于入味

  6. 冷藏24小时之后取出

  7. 去掉姜丝葱丝,放入蒸锅大火烧开后蒸10分钟

  8. 蒸好的鸡翅

  9. 下油锅煎至表面微焦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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葱香鸡翅的答疑

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