豆苗虾仁
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人做过这道菜
鸟儿的清丽食界
【来源】《家常川菜》（有改动）
用料
豆苗虾仁的做法
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葱、姜、蒜切小粒
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锅内入油，将虾仁过油小炒一下捞出待用
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锅入留少量油，入葱、姜、蒜米炒香
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入过油的虾仁、蚝油、糖、米酒略炒一下
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加入蕃茄沙司、鸡精，再勾水淀粉收汁盛出待用
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净锅入油，入蒜炒香，加入豆苗大火翻炒数下后盛在盘底围边，再倒入虾仁即可
小贴士
LG不爱吃虾仁，家里也很少做虾的菜式，所以经验不足，这道菜也是被我干掉的，呵呵！
清新的豆苗配上软香的虾仁，味道还是不错的！炒豆苗的时间要掌握好，我觉得我炒过了点，这青菜，一不留神就炒过了呢！
清新的豆苗配上软香的虾仁，味道还是不错的！炒豆苗的时间要掌握好，我觉得我炒过了点，这青菜，一不留神就炒过了呢！
