豉椒奶香虾

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简介

给大家上一道超级简单的美味菜式——豉椒奶香虾,中西合璧的做法,很特别哟!不过不知道这样的做法你能不能接受呢?既使是一道美食,也在考验着你我就应对变化的能力!

用料  

鲜虾 20只左右
黄油 30克
李锦记豆豉辣椒酱 2-3大勺
红椒 1只
青椒 1只
小葱 2根
黑胡椒碎 适量
鸡精 少许
适量

豉椒奶香虾的做法  

  1. 处理一下虾,剪掉虾长须、虾刺、虾脚,挑虾线,清冼头部内脏部位

  2. 处理好虾,将青红椒切圈,小葱切花

  3. 黄油入锅中融化

  4. 加入豆豉酱炒香,下入虾翻炒片刻

  5. 加入黑胡椒碎、盐和青红椒圈再翻炒1分钟左右,出锅前加入鸡精和葱花炒匀即可

小贴士

虾的炒制不易长,否则易炒老,口感就不好了。

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