奶油玉米浓汤

奶油玉米浓汤的做法和相关菜谱
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火腿 80克 玉米粒罐头 225克(半瓶)
黄油 15克 面粉 15克
鸡蛋 1颗 清水 400克
盐 1/4小匙 糖 1/2小匙如果罐头够甜可免

做法  

  1. 准备黄油，面粉，鸡蛋打散，火腿切小丁
  2. 小火将黄油溶化，加入面粉炒至微黄（不要炒焦了）
  3. 锅内加入玉米酱，玉米粒，火腿及清水
  4. 煮开后，汤会变的浓稠，开大火加入蛋液
  5. 熄火加入调味料即可

小贴士

制作方法非常的简单，我家小侄女都会自己做。不过她不会炒黄油面粉，只在最后用水淀粉勾芡。
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