芦篙拌木耳

Name: 芦篙拌木耳
Ingredients: 200克芦篙; 6朵左右木耳; 若干小红椒; 随意干红椒; 1个独蒜; 少量花椒; 2大植物油; 1小勺香油; 1大勺生抽; 1大勺醋; 1小勺糖; 少量盐; 适量鸡精

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用料

1.焯制青菜时加入一点油可以保持其绿色。
2.芦篙和木耳都比较好熟的，所以焯制时间不用太长了。
3.调味料的多少可以根据自己的口味增减，如果想省事可以直接淋入花椒油和辣椒油，少洗一锅呵呵！

凉菜

随便看看

该菜谱发布于 2011-06-02 10:31:26

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