双色冰棍儿

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简介

味道酷似“小牛奶”,但这个是真正的奶油冰棍儿,自己diy舍得放料啊!再加点纯果汁儿,大热天儿的来上一口,嘿!透心儿凉

用料  

淡奶油 125ml
牛奶 25ml+100ml
果汁 60ml
糯米粉 1/2大匙
香草粉 1小匙
白糖 25ml

双色冰棍儿的做法  

  1. 果汁倒入模具的1/3处,入冰箱冷冻成型

    双色冰棍儿的做法 步骤1
  2. 糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀

    双色冰棍儿的做法 步骤2
  3. 另外100ml牛奶倒入汤锅,加入白糖小火搅拌至糖溶化,再倒入“2”和淡奶油煮开,其间不停搅拌

    双色冰棍儿的做法 步骤3
  4. 离火晾凉

    双色冰棍儿的做法 步骤4
  5. 取出“1”中冻好的果汁冰棍,将“4”倒入,大约至模具的九分满处

    双色冰棍儿的做法 步骤5
  6. 入冰箱冷冻

    双色冰棍儿的做法 步骤6

小贴士

1.步骤“1”中的果汁不要倒太多,否则冻上之后冰棍棍儿就插不进去了;
2.享用前用冷水冲一下模具,慢慢摇动把手,即可将冰棍儿取出。

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