五味香料煮花生

简介

花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。
它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

用料  

五味香料煮花生的做法  

  1. 花生表面的泥怎么才能彻底洗干净呢?先把花生过几遍水,洗掉大部分泥,沥干水之后倒一些面粉在花生上

  2. 抓一抓花生,让花生表面都裹上面粉

  3. 再用水冲洗,花生就干干净净喽~

  4. 花生入锅,加进五种香料

  5. 放料酒,少量糖和盐调味

  6. 加水盖过花生。高压锅压20分钟左右

小贴士

1.看个人喜好,喜欢脆一些就缩短时间,喜欢面一些就延长时间。

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