黑芝麻红糖薄饼

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简介

把黑芝麻和红糖当做馅料,烙成可口的薄饼,咬一口脆脆的,香香甜甜的,休闲营养两不误。

用料  

黑芝麻红糖薄饼的做法  

  1. 低筋面粉加入有些烫手的热水搅成疙瘩状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟

  2. 黑芝麻加一小勺面粉一起放入料理机打成粉末状,再加入红糖混合成馅料

  3. 醒好的面团分成大约50g一个的剂子,擀成薄薄的长方形面片,铺上馅料,再用擀面杖擀实

  4. 从宽边卷起来,两头捏住

  5. 封边朝上如图卷成螺旋状

  6. 压扁擀成薄饼,越薄约好哦

  7. 锅中放少许油,用中小火把薄饼两面烙熟即可

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