茄汁肉丸

16 人做过这道菜

用料  

马蹄肉丸 适量
番茄酱 少许
蒜末 少许
西红柿 少许
生抽 少许
少许
适量

茄汁肉丸的做法  

  1. 番茄去皮剁成末,锅内入油爆香蒜末

  2. 放入番茄碎炒出红油

  3. 加入肉丸翻拌均匀,加入刚没过丸子面的水

  4. 加入生抽、盐、糖、番茄酱、少许白醋和料酒烧开

  5. 转小火煲20分钟左右至入味

  6. 再转大火收汁淋几滴香油即可

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

茄汁肉丸所在分类

该菜谱创建于
827 收藏


茄汁肉丸的答疑

关于茄汁肉丸的做法还有疑问? 提一个问题