葱爆螺肉

2
人做过这道菜

用料  

花螺 适量
大葱 少许
少许
尖红辣椒 少许
豆豉酱 少许
少许
适量

葱爆螺肉的做法  

  1. 尖红辣椒切粒,蒜切碎末,大葱改斜刀切,花螺入开水锅中焯熟,取肉待用

  2. 锅内入油爆香蒜末,放入少许豆豉酱炒香,接着加入辣椒粒和大葱翻炒均匀

  3. 加入焯好的螺肉,烹入料酒,放入糖、胡椒粉、少许盐和水,焖烧片刻即可出锅

葱爆螺肉的留言

关于葱爆螺肉的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
104 收藏

作者舞之灵的其他菜谱