美容养颜乌鸡汤

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人做过这道菜

简介

听说女人过了25岁皮肤就开始走下坡路了,谁也不想让“黄脸婆”这个光荣称号扣在自己的脑袋上。上千元的化妆品像糊墙似的抹在脸上也未必有效,搞不好还弄出个过敏的小意外啥的。养颜必先养内,这是老祖宗留给我们一条永远不变的硬道理。让我们行动起来吧,喝点儿美容养颜的乌鸡汤,都变得漂漂亮亮的。

用料  

乌鸡 半只
红枣 10枚
莲子 10颗
薏米 10克
枸杞子 10克
白扁豆 10克
红扁豆 10克
黄芪 10克
当归 10克
3片
适量

美容养颜乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡剁成小块,并用清水洗净备用

  2. 将红枣、莲子、薏米、枸杞子、白扁豆、红扁豆、黄芪、当归放在一个碗里,用清水泡5分钟,并用清水冲洗干净备用

  3. 白扁豆和红扁豆不易烂可以提前用凉水浸泡一个晚上

  4. 乌鸡倒入锅中,一次性加入足够量的水,大火烧开,撇去浮沫,要撇干净

  5. 然后倒入所有的材料和姜片,盖上盖,小火煮2小时

  6. 小时后打开锅盖,调入盐,大火再煮3分钟即可

小贴士

1.乌鸡是妇科良药,有滋补肝肾、温中、补血的功效,女人经常吃乌鸡可补血养颜。
2.黄芪补气,当归补血活血,对血压低,经常感到乏力的人有滋补作用,这两样东西在中药店都能买得到,价钱也不贵,有些大型超市在买干木耳、干香菇之类的地方也能找到。
3.在煮汤的时候最好用砂锅,但电磁炉用不了砂锅,所以我就用小汤锅了,如果你有条件还是建议用砂锅来煲汤。

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