三重甜蜜巧克力饼干

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用料  

黄油 150g
普通面粉 240g
可可粉 30g
细砂糖 90g
香草精 1/2茶匙
鸡蛋 1个
黑巧克力耐烤粒 30g
白巧克力耐烤粒 30g

三重甜蜜巧克力饼干的做法  

  1. 黄油融化,加入细砂糖、香草精,搅拌均匀,鸡蛋打匀,加入黄油混合物中

  2. 筛入面粉、可可粉、黑巧克力耐烤粒、白巧克力耐烤粒,搅拌均匀

  3. 用保鲜膜将面团卷成自己喜欢的形状,冰箱冷藏3小时,切片

  4. 烤箱预热160度,烤20分钟(建议第10分钟左右盖上锡箔纸)

 

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